Los pollos están siempre ahi
Pechuga de pollo
Todo el mundo está hablando de la gripe aviar, pero aquí no hay señales de daño suelto allí. Por ahora, estamos pagando menos por pollo, aves que pueden ser objeto de este tipo de dolencia.Mientras que ella no llegó, y espero que nunca vienen aquí, podemos aprovechar el precio. Pero es bueno para mantener un ojo, ya que si esta gripe se pone muy mal por todo el mundo, o es otra oba oba? Por cuestiones de la vida, vamos a seguir con nuestro pequeño pollo y disfrutar del buen precio. Solo se necesita un poco de imaginación para ver y tener tiempo para hacer diferentes recetas … Estaremos pendientes …
Pollo con salvia
Ingredientes
1 pechuga de pollo sin hueso, cortado en
cuatro filetes (400 g),
1 cucharada de jugo de limón,
2 cucharadas de mantequilla,
2 cucharadas de aceite,
3 dientes de ajo,
4 hojas de salvia fresca, picadas,
sal y pimienta al gusto negro reino; Preparación Sazonar el pollo con ajo, sal y pimienta. En una sartén grande, caliente la mantequilla y el aceite a fuego lento. Añadir los filetes y freír por ambos lados hasta que estén doradas. Siempre cocine a fuego lento para que se mantengan húmedos. Retire los filetes de la sartén, agregue el sabio y el jugo de limón, raspando el fondo para formar un caldo. Servir los filetes con el caldo. (2 porciones -. 395 calorías cada una)
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