Nueva propuesta para Seafood: Lola’s
Decir nuevo es también un poco osado, quizás diferente sería la palabra. Con sus 3 restaurantes el Chef Bernard junto con la Chef Lise, proponen un concepto sencillo y práctico, sin perder la calidad y el sabor.
Lola’s Seafood
Un nuevo concepto en servir mariscos
Decir nuevo es también un poco osado, quizás diferente sería la palabra. Con sus 3 restaurantes el Chef Bernard junto con la Chef Lise, proponen un concepto sencillo y práctico, sin perder la calidad y el sabor. Con un menú sólo apoyado en pescados y mariscos ( lo que no es poco) Lola’s apuesta por romper tradicionales esquemas. Partiendo de sus ingredientes, los mariscos, podemos ver que por aquí no se andan con vueltas. Todo es comprado en New Bedford, Massachusetts, lo que se podría decir la cuna del New England Style, famosa por ser una cocina fresca en sus ingredientes y combinando algo europeo con toques americanos. Y cuando de frutos de mar se trata, la combinación es perfecta.
La propuesta también incluye una novedosa forma de hacer su pedido. Como en una cadena de comidas rápidas, Ud. ordena su plato en el mostrador principal y luego será servido en su mesa, evitando la pérdida de tiempo en recibir los menús o aguardando las meseras. Eso sin contar que todos los restaurantes tienen un aspecto informal más sin caer en cualquier cosa. Un pizarrón anuncia los especiales del día, y los Fried Belly Clams junto con el New England Lobster Rolls hacen los clásicos de Lola’s unos de los platos más pedidos. Las cestas(baskets) son bien populares y la combinación de pescados y mariscos es más que suculenta cuando de ensaladas se trata.
Los precios son más que atractivos, considerando que los frutos de mar ya son algo caro de consumir. Si Ud. es el que compara los precios con otros lugares de Seafood, descubrirá que Lola’s es el lugar perfecto para cuidar su bolsillo. Si nunca los visito, quizás sea una buena oportunidad para sorprender a su pareja o amigos, con una propuesta interesante y diferente. Los restaurante están en Stuart, Port St Lucie y Palm Beach Gardens. El Chef Bernard recorre personalmente los tres diariamente, lo que significa que nada esta jugado a la suerte, y en especial cuando de mariscos y pescado se trata, donde todo es fresco porque vende mucho y vende mucho porque es fresco, y en Lolas’s lo aplican muy bien.
Stuart
860 S. Federal Hwy. Stuart Fl 34994
Tel. 772-219-3340
Palm Beach Gardens
4595 Northlake. Blvd. PB Gardens Fl 33410
Tel 561-622-2259
Port St Lucie
962 St. Lucie West Blvd PSL Fl. 34986
Tel 772-871-5533
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