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La Caja China

La Caja China

Las delicias de la Caja China

  No sabemos la verdadera historia de este artefacto, mas son los cubanos en Miami que lo popularizaron por estas bandas. En una síntesis bien básica es una caja de madera por fuera y de metal por dentro. Se coloca el corte de carne, preferentemente un puerco entero, se tapa y se coloca brasas de […]

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Los chinos están llegando…

Los chinos están llegando…

Después de sus productos ahora están llegando ellos…los chinos